Pachinee peut se déplacer chez vous pour vous apprendre à cuisiner vos plats préfères. N’hésitez pas à contacter Pachinee pour discuter des plats que vous désirez apprendre et convenir d’un rendez-vous.
Vous trouverez ci-dessous une liste (non-exhaustive) de plats et de prix, à titre d’exemple, pour l’inspiration.
Remarque :
- Prix par plat/personne.
- TVA non applicable (art. 293 B du Code Général des Impôts).
- Ingrédients inclus.
- 1 à 2 heures par plat selon la difficulté.
- Date et heure flexibles, selon disponibilité (prévenir au moins 2 jours en avance).
- Viandes aux choix : poulet, porc, bœuf et crevette.
| Friture | |
|---|---|
| Rouleaux impériaux frits au poulet ปอเปี๊ยะทอด / Por Pia Tod / Deep fried spring rolls |
40€ |
| Galettes de crevettes ทอดมันกุ้ง / Tod Man Goong / Deep fried shrimp cakes | 40€ |
| Salade | |
| Salade de papaye verte thaï ส้มตำไทย / Som Tam Thai / Thai papaya salad |
40€ |
| Salade de vermicelles de soja au porc haché et aux crevettes ยำรวมมิตร / Yam Ruam Rod / Spicy mixed salad |
40€ |
| Porc haché aux herbes thaïlandaises ลาบหมู / Laab Moo / Spicy minced pork salad |
40€ |
| Bœuf grillé aux herbes thaïlandaises เนื้อย่างน้ำตก / Nua Yang Nam Tok / Spicy grilled beef salade |
40€ |
| Soupe | |
| Soupe de crevettes à la citronnelle ต้มยำกุ้ง / Tom Yam Goong / Spicy prawn soup |
40€ |
| Soupe de poulet au lait de coco et au galanga ต้มข่าไก่ / Tom Kha Gai / Chicken with coconut milk soup |
40€ |
| Curry | |
| Poulet au curry vert แกงเขียวหวานไก่ / Gaeng Kiew Wan Gai / Chicken green curry |
50€ |
| Porc au curry rouge Panaeng พะแนงหมู / Panang Moo / Chicken Panaeng curry |
50€ |
| Riz | |
| Riz sauté aux crevettes ข้าวผัดกุ้ง / Khaow Pad Goong / Fried rice with shrimps |
40€ |
| Nouilles | |
| Nouilles sautées thaïlandaises aux crevettes ผัดไทยกุ้งสด / Pad Thai Goong Sod / Thai style fried noodles with shrimps |
40€ |
| Nouilles de riz sautées au porc et à la sauce noire ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้วหมู / Kuay Tiew Pad See-ew Moo / Stir-fried noodles with black soy sauce and pork |
40€ |
| Nouilles de riz sautées au poulet ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ / Kuay Tiew Kuow Gai / Dry-fried noodles with chicken |
40€ |
| Sauté | |
| Porc sauté aux basilic thaï ผัดโหระพาหมู / Pad Horapa Moo / Stir-fried pork with sweet basil |
40€ |
| Bœuf sauté au gingembre ผัดขิงเนื้อ / Pad Khing Nua / Stir-fried beef with ginger |
40€ |
| Poulet sauté aux noix de cajou ไก่ผัดเผ็ดมะม่วงหิมพานต์ / Gai Pad Ped Mamuang Himmapaan / Stir-fried chicken with cashew nuts |
40€ |
| Dessert | |
| Flan caramélisé au lait de coco สังขยา / Sangkaya / baked coconut-palm sugar egg custard |
40€ |
| Perles tricolores au lait de coco บัวลอยสามสี / Bualoy Samsee / Three colored flour ball in coconut milk |
50€ |